Rachs Restaurantschule Hamburg [RTL - Neue Sendung]
By Moderatorin at 1 September, 2010, 3:17 pm
Seit letzten Montag hat auf RTL eine neue Fernsehsendung begonnen, die mich wieder mal dazu bewegt hat, darüber zu bloggen. Acht Folgen lang wird der Sterne-Koch und Restauranttester Christian Rach mit zwölf Kandidaten, die bislang nicht allzu großen Erfolg in ihrem Berufsleben hatten, versuchen im Chile Haus in Hamburg ein komplett neues Restaurant zu eröffnen.
Das [...]
Öffentliche Kantinen [RTL Extra - gestern im Fernsehen gesehen]
By Moderatorin at 10 February, 2009, 11:17 am
Der auf RTL in der Sendung Extra mit Birgit Schrowange gezeigte Bericht über Betriebskantinen und öffentliche Kantinen verrät, dass es immer mehr öffentliche Kantinen gibt, in die auch Betriebsfremde zum Essen gehen können. In Hamburg betreibt z. B. Sternekoch Christian Rach (der Restauranttester) an der Elbe eine öffentliche Kantine namens Cantina Milano, in der Mitarbeiter [...]
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