Das Restaurant Slowman in Hamburg [RTL - Rachs Restaurantschule]
By Moderatorin at 5 September, 2010, 12:14 pm
Hamburg hat ein neues Restaurant. Das Restaurant “Slowman” im Chilehaus. Seit einigen Wochen werken in der ehemaligen Weinhexe Rachs Restaurantschüler in der Küche und im Service. Zeit, um sich den Laden mal anzusehen. Es ist relativ klein aber durch die zwei Stockwerke, ist der Platz geschickt ausgenutzt. Im Restaurant-Bereich gibts parallel zur Mittagskarte auch den [...]
Read More >>Rachs Restaurantschule Hamburg [RTL - Neue Sendung]
By Moderatorin at 1 September, 2010, 3:17 pm
Seit letzten Montag hat auf RTL eine neue Fernsehsendung begonnen, die mich wieder mal dazu bewegt hat, darüber zu bloggen. Acht Folgen lang wird der Sterne-Koch und Restauranttester Christian Rach mit zwölf Kandidaten, die bislang nicht allzu großen Erfolg in ihrem Berufsleben hatten, versuchen im Chile Haus in Hamburg ein komplett neues Restaurant zu eröffnen.
Das [...]
